Oskarjeva Indonezija

PIJAČA - MINUM Indonezijci najbolj pogosto pijejo vodo, čaj ali kavo. Navadna voda ni pitna, vedno je treba piti ustekleničeno ali prekuhano vodo. Čaj in kava nista močna, ampak običajno zelo sladkana. Tudi kava se pije za odžejanje, dobite jo v velikih kozarcih. V boljših restavracijah in večjih mestih se dobi slastne sveže sadne sokove – bananin, ananasov, papajin… Od alkoholnih pijač je moč dobiti indonezijsko pivo Bintang , ki je razmeroma drago, saj je namenjen predvsem turistom, Indonezijci ga skoraj ne pijejo. Domačini (predvsem kristjani) radi popijejo kozarec tuaka , svežega palminega vina, nekje pridelujejo tudi arak – palmino ali riževo žganje.

MINUM – pijača

BUAH - sadje

air minum – pitna voda

pisang – banana nanas - ananas nangka – jack fruit jeruk nipis - limona jeruk bali - pomelo mangga - mango manggis - mangostin jeruk manis - pomaranča rambutan – podoben ličiju durian – sadež, ki smrdi

teh - čaj

kopi – kava susu – mleko gula – sladkor

gula – gula – bomboni

pahit – grenek

tenpa gula – brez sladkorja es jeruk – limonada z ledom jeruk panas – vroča limonada

bir – pivo

salak – kačji sadež semangka - lubenica

anggur – vino

tuak – palmino vino

sirsak – zelen sadež, belo meso jambu air – rdeč voden sadež

arak – palmino ali riževo žganje Selamat minum! - Na zdravje

pokat - avokado

57