12 Z reakcijami v trajnostni svet kemije 2024

Razlaga poskusa Če v vodo dodamo sodo bikarbono in citronsko kislino, poteče kemijska reakcija, pri kateri nastaja plin ogljikov dioksid, ki se delno raztaplja v vodi, delno pa tvori ogljikovo kislino, ki daje nastali vodi kisle lastnosti. To smo dokazali s pomočjo univerzalnega indikatorja, barvila rdečega zelja, saj se je barva indikatorja spremenila v rahlo rožnato, kar nakazuje, da je nastala snov kisla. Primerjava navadne vode, radenske in vode, v katero smo uvajali ogljikov dioksid, potrjujejo našo d omnevo o tem, zakaj rečemo mineralni vodi kisla voda. Viri Citronska kislina. (2024). https://sl.wikipedia.org/wiki/Citronska_kislina Natrijev hidrogen karbonat. (2024). https://sl.wikipedia.org/wiki/Natrijev_hidrogenkarbonat Indikator. (2024). https://sl.wikipedia.org/wiki/Indikator_pH

189