12 Z reakcijami v trajnostni svet kemije 2024
ŽAREČA PENA Sara Ušeničnik in Loti Gasser Mentorica: prof. Tina Mesec OŠ Železniki
Posnetek poskusa https://video.arnes.si/watch/hpqbwdbdjwcs
Teoretske osnove Vodikov peroksid je anorganska snov s formulo H 2 O 2 . V molekuli najdemo eno nepolarno kovalentno enojno vez med kisikoma in dve enojni polarni kovalentni vezi med vodikom in kisikom. Čisti 100 -odstotni vodikov peroksid je malo bolj viskozna tekočina od vode in je modrikast e barve. Vodikov oksid je zelo močan oksidant (Kodrič, idr., 2021). Ker je vodikov peroksid dokaj nestabilen, na svetlobi razpade na vodo in kisik. Višj e kot so koncentracija, temperatura in pH-vrednost raztopine, hitreje H 2 O 2 razpade. Njegov razpad lahko pospešimo s različnimi anorganskimi ali organskimi katalizatorji (Kodrič, idr., 2021). Razpad vodikovega peroksida je redoks reakcija, pri kateri kisik spremeni oksidacijsko število iz –1 na 0. Pri redoks reakcijah atomi namreč spremenijo svoje oksidacijsko število. Reakciji oksidacije in redukcije potekata istočasno. Reakcija oksidacije pom eni, da nek atom odda elektrone. Snov, ki odda elektrone, imenujemo reducent. In reducentu se oksidacijsko število poveča. Reakcija redukcije pomeni, da en atom sprejeme elektrone. To snov, ki sprejema elektrone, imenujemo oksidant. Pri tem oksidantu oksid acijsko število zmanjša. Reducent oddaja elektrone oksidantu (Kodrič idr., 2021). Vodikov peroksid se v industriji večinoma uporablja za beljenje celuloze in papirja, saj razpade na okolju prijazna produkta, kisik in vodo, in se v naravi ne akumulira. Uporablja se tudi v proizvodnji belilnega sredstva v detergentih za pranje perila. Vodikov peroksid se lahko uporablja tudi za čiščenje odpadnih voda v čistilnih napravah. Uporablja se lahko tudi za razkuževanje različnih površin. V gospodinjstvih se uporablja predvsem kot čistilo in razkužilo. V kozmetične namene se uporablja za beljenje las (blond barve za lase) (Kodrič idr., 2021). Enačba kemijske reakcije razpada vodikovega peroksida: 2H 2 O 2 (l) → 2H 2 O(l) + O 2 (g)
Namen poskusa Dokazovanje nastanka kisika v peni
Potrebščine Potrebščine
Kemikalije
tehtnica
vodikov peroksid
– – – – – – – – – – –
–
žlička čaša
3 merilni valji
lij
kalijev jodid
–
erlenmajerica
p lastični pladenj ali kad
v žigalnik
lesena trska jedilne barve
č istilo za posodo
190
Made with FlippingBook flipbook maker