12 Z reakcijami v trajnostni svet kemije 2024

Opis dela 1. Pripravimo delovno površino, pripomočke in snovi. 2. V presesalno in navadno erlenmajerico natočimo v vsako po 200 mL vode. 3. Stehtamo 15 g citronske kisline in 20 g sode bikarbone ter ju premešamo s spatulo. 4. Nastalo zmes stres emo v presesalno erlenmajerico in jo čim prej zamašimo. 5. Opazujemo, kako v vodi presesalne erlenmajerice nastajajo mehurčki in kako ogljikov dioksid prehaja v vodo druge erlenmajerice, kot je razvidno iz slike 1. Tudi v vodi navadne erlenmajerice se pojavijo mehurčki. 6. Ko se količina mehurčkov v navadni erlenmajerici vidno zmanjša , jo začnemo rahlo tresti , tako da spet nastaja več ogljikovega dioksida in več mehurčkov v vodi navadne erlenmajerice. 7. Ko mehurčki v navadni erlenmajerici ponehajo, presesalno erlenmajerico odmašimo in čim hitreje pomešamo zmes vode, citronske kisline in sode bikarbone s stekleno palčko. Nato pa jo spet zamašimo. 8. Opazujemo, kako v obeh erlenmajericah nastajajo mehurč ki. 9. Ko se reakcija umiri, v eno od čaš nalijemo vodo iz pipe, v drugo čašo radensko, v tretjo pa zmes vode in plina iz erlenmajerice. 10. V vse tri čaše dodamo približno 70 mL indikatorja rdečega zelja in pomešamo , kot predstavlja slika 2. 11. S pomočjo barvne pH lestvice primerjamo vrednost pH v vseh treh tekočinah.

Slikovni prikaz poskusa

Slika 1

Uvajanje ogljikovega dioksida v vodo

Slika 2

Odziv indikatorja

188