11 Z reakcijami v mavrični svet kemije

Slika 1

Strukturna formula škroba

Polisaharidi. http://www2.arnes.si/~sspzkola/ogp.htm

Potrebščine Priprava bioplastike iz škroba:

Kemikalije:

Inventar:

– – – –

9,5 g škroba (C 6 H 10 O 5 ) n

– – – – – – – – –

lonec

60 mL vode (H 2 O)

kuhalna plošča

5 mL glicerola (C 3 H 8 O 3 )

žlica

5 mL alkoholnega kisa – 9 odstotna etanojska kislina (CH 3 COOH) – barvilo

dve kapalki

dve manjši čaši

tehtnica

aluminijasta folija silikonski modelčki

kovinski dodatki za izdelavo

nakita

Priprava bioplastike iz bananinih olupkov:

Kemikalije:

Inventar:

– – –

60 – 70 g bananinih olupkov

– – – – – – – – – – – – – – – – – –

nož

250 mL vode (H 2 O)

deska za rezanje palični mešalnik kuhalna plošča

25 mL alkoholnega kisa – 9-odstotna etanojska kislina (CH 3 COOH) – 5 g medu – 1,5 g cimeta – 1 g timijana

žlica

lonec

sito

tehtnica

merilni valj

valjar

peki papir

čaše

tehtnica

izparilnica

tehtnica

pipeta

tehtnica

pipetirna žogica

178