09 Z reakcijami v mavrični svet kemije november 2021

Slika 6: Potek poskusa »Simulacija erozije zob«

3. Drugi del poskusa »Kisle lastnosti plina ogljikovega dioksida in vsebnost barvil, ki lahko moteče obarvajo vrhnjo plast zob« (slika 7) V dvolitrsko plastenko s kristali kalcijevega klorida (CaCl 2 ) nalijemo 500 mL energijske pijače in jo zapremo s pokrovom, na katerega je pritrjen trak iz filtrirnega papirja. Trak je obarvan vijolično, ker je prepojen s pralno sodo oz. natrijevim karbonatom (Na 2 CO 3 ), ki mu je dodan indikator fenolftalein. Zaznamo pospešeno uhajanje mehurčkov plina. Ko začnemo zlivati vročo v odo čez plastenke, opazimo, da začenja plin iz dvolitrske plastenke ekspandirati in po cevki potiskati energijsko pijačo iz litrske plastenke v plastenko s pralno sodo oz. natrijevim karbonatom (Na 2 CO 3 ). Opazimo barvno spremembo energijske pijače iz rdeče v temno modro. Vijoličen trak na pokrovčku dvolitrske plastenke pa se razbarva.

Slika 7: Potek poskusa »Kisle lastnosti plina ogljikovega dioksida in vsebnost barvil, ki lahko moteče obarvajo vrhnjo plast zob« .

126