08 Z reakcijami v mavrični svet kemije maj 2021

Ko rumeno raztopino v bučki pretresemo, poteče obratna reakcija. V raztopini se raztopi nekaj kisika iz bučke, zato raztopina oksidira in tvori rdeč intermediat. Če še naprej tresemo, se raztopi še več kisika, pri nadaljnji oksidaciji dobimo zeleno raztop ino (slika 9). Ta je v resnici modra (oksidacija poteče do prvotne oblike indigo karmina), raztopino pa vidimo zeleno.

Slika 9: Oksidacija reducirane rumene oblike do prvotne modre oblike indigo karmina

Reakcija redukcije s sladkorjem še vedno poteka in tekmuje z oksidacijo (slika 10).

Slika 10: Ravnotežje med oksidacijo in redukcijo

Ko bučko nehamo tresti, spet poteče redukcija do rumene oblike (slika 8).

104