Oskarjevi Maldivi

Maldivih in je na voljo v več različicah, vključno s slanimi možnostmi. Bis Haluvaa – ena najlažje pripravljenih sladic. Napravljena je iz kondenziranega mleka, ghee masla in jajc. Bileyh - oreščki narezani na tanke koščke, z nageljnovimi žbicami zaviti v list areke (vrsta palme). Sadje - na lokalnih otokih imajo čudovito tropsko sadje in začimbe. Glede na okus avtohtonih sadežev se bo štelo za zločin, če jih nekaj ne poskusite, preden zapustite državo: mango (anbu), kokos (kurumba), kruhovo sadje (bambukeyo), limeta (limbo), banane (dhonkeyo), čili (mirus), lubenica (karaa), papaja (falho), granatno jabolko (kunnaaru), ananas (alanaasi). PIJAČE: Sadni sokovi, Sai (čaj) in Raa so najbolj znane lokalne pijače. Raa je pijača iz soka palmovega debla, včasih prepuščena fermentaciji in zato rahlo alkoholna. Najbližje kar je kateri koli Maldivijec bil alkoholu. Voda se praviloma pije ustekleničena. Kupite jo lahko v trgovinah ali v hotelu. Coca Cola se proizvaja na Maldivih s pomočjo prečiščene slane vode. Na lokalnih otokih alkohola ni mogoče dobiti. Toda v turističnih letoviščih, kjer imajo licenco za točenje alkohola je na voljo, vendar precej drag. BIVANJE NA LOKALNIH OTOKIH Bivanje na lokalnih otokih in ne v luksuznih letoviščih sicer nima toliko udobja in prestiža, vendar kljub temu omogoča sproščeno in pristno izkušnjo. Otoki so v povprečju veliki le 1-2km² in imajo malo trgovinic, trgovin s spominki, barov in restavracij. Kljub temu so lokalni otoki priljubljeni, saj lahko tako pobližje spoznamo kulturo ljudi in bivamo po nižji ceni. Zaradi drugačnega načina življenja si velja zapomniti, da bivanje na otokih pomeni spoštovanje muslimanskih norm, kot so prepoved alkohola, zadržano vedenje na plaži in obleka. Kljub temu so domačini zelo gostoljubni in izkušnja v lokalnem okolju je za obiskovalca veliko globlja in pristnejša od bivanja v mondenem letovišču.

37