Oskarjevi Maldivi

plazijo po tleh. Morske vetrnice se prehranjujejo predvsem z majhnimi raki in ribami. Plen omrtvičijo s pomočjo ožigalnih celic, ki se v velikem številu nahajajo na lovkah. Strup je mešanica različnih toksinov, ki so smrtonosni za majhne organizme. Izjema pri tem so klovnske ribice, na katere strup nima učinka. Večina morskih vetrnic je človeku nenevarna in povzroči le blag dermatitis. Zaradi svoje barvitosti so morske vetrnice priljubljene v akvaristiki. Množično nabiranje za izvoz že vidno negativno vpliva na te organizme. Svetovna trgovina z eksotičnimi morskimi organizmi se zadnja leta naglo veča. Zaradi počasnejše rasti in razmnoževanja so morske vetrnice veliko bolj ogrožene kot ribe. Prav tako pa se manjša populacija klovnske ribe. MORSKE ZVEZDE: Večina morskih zvezd ima pet krakov, nekatere pa tudi več. Morske zvezde imajo visoko sposobnost regeneracije. Če morsko zvezdo razdelimo, lahko oba dela živita naprej in se razvijeta v nove morske zvezde. MALDIVIJSKA KUHINJA Tradicionalna maldivijska kuhinja, znana kot Dhivehi kuhinja, ponuja čudovito raznolikost okusov. Okusi so bogata zbirka tradicionalnih jedi z močnimi vplivi sosednjih držav Indije in Šrilanke. V preteklosti so bili Maldivijci odvisni od ribe in kokosovih orehov, zato njihova kuhinja temelji na teh dveh sestavinah. Okusna hrana se ponaša z rahlo pikantnim, nežno sladkim in splošno eksotičnim okusom in je pripravljena po starodavni kuharski tradiciji, ki se prenaša iz roda v rod. PRIGRIZKI – Hedhikaa ali prstna hrana je zelo priljubljena na Maldivih. Koncept popoldanskega čaja, ki sledi britanski tradiciji, je sestavljen iz uživanja nekaj slanih prigrizkov skupaj s črnim čajem. Gulha – ocvrte kroglice iz testa in rib. Keemia – ocvrt zvitek polnjen z ribo, trdo kuhanim jajcem, čebulo, zeljem.

33