Okusi osrednje Slovenije SLO

Ponudnik IZLETNIŠKA KMETIJA ŠINKOVC Medvedje Brdo 10, SI-1373 Rovte T: +386 (0)1 750 11 39 (0)41 376 062 E: vilma.brencic@gmail.com www.kmetijasinkovc.si Vinski štruklji, kmečka repa, špehovka, sadno žganje in jabolčni krhlji

Kmečka repa H kmečki repi postrežejo koruzno polento, ki jo ponekod na Logaškem imenujejo tudi »žganci« in krvavico.

Vinski štruklji Izrazita logaška posebnost so prav gotovo sočni vinski štruklji, ki jih najprej spečejo, pred serviranjem pa jih zalijejo še z vinom.

Špehovka Špehovka je ena od slanih potic, ki je najbolj značilna za zimsko obdobje. Še zlasti jo pečejo v pustnem času in ob raznih delih. Za uživanje je najprijetnejša takrat, ko je še topla.

35