12 Z reakcijami v trajnostni svet kemije 2024

Slikovni prikaz poskusa

Slika 1

Slika 2

Slika 3

Destilat

Ekstrakcija

Končni izdelek

Zmes vode in eteričnih olj , pridobljenih pri destilaciji

Ločevanje oljne in

Levo: voda, desno: mandljevo

vodne faze.

olje z limonenom.

limoninih lupin.

Razlaga poskusa V bučko z naribano limonino lupino smo dodal i vodo, ki je med segrevanjem izparevala in s seboj nosila eterična olja. Na bučko smo postavil i hladilnik, kjer so se pare utekočinile. V destilatu je bila mešanica eteričnih olj (večina limonena) in vode. Destilat in mandljevo olje smo stresali v liju loč niku in tako ekstrahirali limonen v oljno fazo. Ta postopek ločevanja zmesi je temeljil na podlagi razlik v topnosti snovi. Limonen je bolj topen v olju. Z odpiranjem in zapiranjem ventila smo izenačil i pritisk znotraj ločnika, kar je preprečilo morebitne poškodbe naprave ter omogočilo ločevanje tekočin brez težav. Po končanem stresanju smo dali lij ločnik v obroč, da sta se ločili oljna in vodna faza. Odtočil i smo vodno fazo, ki je bila spodaj. V liju ločniku je ostalo mandljevo olje z limonenom. Shranil i smo ga v stekleno posodico in ga dobro zaprli, saj je biorazgradljiv. Preizkusili smo izdelek: odišavil i smo kožo in prostor, z nohtov smo odstranili lak, dodali smo ga v čistilo. Vonj limonena je na nas deloval pomirjujoče. Ker smo v literaturi prebral i, da odganja insekte, ga bomo ob priložnosti uporabili tudi za ta namen.

Ker pri večini citrusov zavržemo lupino, bi lahko limonen pridobivali iz njih (reciklaža) in na ta način zmanjšali porabo sintetičnih spojin.

Viri Limonen (limonene) (b. d.). Limonen (Limonene) - Futunatura.si Vrtačnik, M. (ur.). (2014). Kemija 9, i - učbenik za kemijo v 9. razredu osnovne šole (str. 261– 264). Zavod RS za š olstvo. Kemijska sestava in pridobivanje eteričnih olj . 100-odstotno mandljevo olje (b. d). 100 % mandljevo olje, 500 ml - FutuNatura.si Ekstrakcija. Wikipedija: prosta enciklopedija . https://sl.wikipedia.org/wiki/Ekstrakcija

194