12 Z reakcijami v trajnostni svet kemije 2024

Slika 24

Zamenjava natrijevega kationa s kalcijevim kationom

Kalcijev kation nadomesti natrijev kation in tako se združi v nov o polimerno verigo. Ker se lahko kalcijevi ioni vežejo na dva polimera naenkrat, tvorijo tako imenovane »mostove«, da jih držijo skupaj. Ta vrsta kemijske reakcije se imenuje ionsko križno povezovanje. Povezovanje ionov povzroči, da se oblikuje mrežasta s truktura in ta ima trdnejšo strukturo, kar naredi našo nit še trdnejšo . To pa opazimo, ko niti primemo v roke. Reakcija se najprej zgodi na zunanji strani niti in se nadaljuje v notranjost, ko se kalcij širi tja. Zaradi tega bo nit, ki dlje časa ostane v r aztopini kalcijevega klorida, trdn ejša , kar smo dokazali z uporabo silomera. Viri Bio24.si (b. d.). https://bio24.si/blog/divje-rastoce-morske-alge-kelp Special Ingredients Europe . (2024). https://recipes.specialingredientseurope.com/sl/kaj-je-natrijev alginat/ Boh Podgornik, B. in Slapničar, M. (2020). Naravne spojine v živih sistemih . Boh B. , Zmazek B. in Vrtačnik, M. (2016). Kemija 3 ; i- učbenik za kemijo v 3. letnik. https://eucbeniki.sio.si/kemija3/1188/index5.html Ferwer (b. d.). https://www.ferwer.si/leksikon/snov/kalcijev-klorid Vrtačnik, M., Wissiak Grm, K., Glažar, S. A. in Godec, A. (2019). Moja prva kemija. Učbenik za kemijo v 8. in 9. razredu osnovne šole. Modrijan . The Tech Interactive at Home . (b. d). https://www.thetech.org/media/nbpds2vv/ttiah algaestrings2021.pdf

149