11 Z reakcijami v mavrični svet kemije

Opis dela 1 1. Pripravimo ves material in pripomočke, potrebne za poskus ( slika 2, slika 3). 2. Odmerimo 3 g želatine, 10 g škroba, 2,5 mL kokosove maščobe in 40 mL (destilirane) vode (slika 4). 3. Vse skupaj pretresemo in prelijemo v čašo. 4. Prižgemo gorilnik in na trinožno stojalo z mrežo postavimo polno čašo. 5. Segrevamo in hkrati ves čas mešamo ( slika 5), dokler se zmes ne zgosti in postane homogena (NAMIG: ko je proces končan, je zmes podobna pudingu). 6. Gorilnik ugasnemo in čašo odstavimo. 7. Pustimo, da se zmes ohladi (približno 15 minut). 8. Uporabimo jo, ko je še vedno tekoča ( slika 6), vendar pazimo, da ni prevr oča, da ne bi prišlo do opeklin. 9. Zmes lahko po uporabi za nekaj dni shranimo v hladilniku v majhni, neprodušno zaprti posodici s pokrovom. V hladilniku se zmes strdi (slika 9), ampak jo lahko s toplo vodno kopeljo in z mešanjem ponovno utekočinimo. OPOMBE: Zmes lahko pripravimo tudi doma s pripomočki, ki jih najdemo v domači kuhinji ( slika 2). To so: kozica, jedilna žlica, štedilnik, kuhalnica … Prav tako ni nujno, da uporabimo destilirano vodo, lahko uporabimo kar vodo iz pipe. Če zmesi ne shranimo v hladilniku, bo ta zelo hitro splesnela in ne bo več uporabna. S shranjevanjem v hladilniku pa njeno uporabnost podaljšamo še za nekaj dni. Tudi umetno kri lahko izdelamo sami. Tu je preprost recept: zmešamo 1 skodelico vode, 1 skodelico sladkorja in 1 žl ico citronske kisline. Zmes segrevamo, dokler ne zavre, nato jo odstavimo in počakamo, da se ohladi. Postopoma dodajamo moko ter rdeče in modro barvilo, dokler ne dosežemo želene gostote in barve (MEL Science, 2017).

1 Navodila za delo in razmerje sestavin smo priredili po YouTube videu »EASY CHEAP HOMEMADE DIY LIQUID LATEX (SFX) | erika grace« (Grace, 2015).

158