10 Z reakcijami v mavrični svet kemije 2022

Slika 3

Ponovna uporaba grelne blazinice

Ay

Fern,

(2013).

Segrevanje

blazinice

za

ponovno

uporabo.

https://www.youtube.com/watch?v=TkJhAxyXEdU 4:04

Razlaga poskusa

Med natrijevih hidrogenkarbonatom in etanojsko kislino poteče reakc ija nevtralizacije, pri kateri nastanejo natrijev acetat, ogljikov dioksid in voda.

NaHCO 3 (s) + CH 3 COOH(aq)

CH 3 COONa(aq) +

CO 2 (g) + H 2 O(l) ogljikov dioksid voda

natrijev

etanojska kislina

natrijev acetat

hidrogenkarbonat

Nastalo raztopino natrijevega acetata segrevamo dovolj dolgo, da izpari čim več vode. Dobimo nasičeno raztopino natrijevega acetata, ki jo ohladimo v mrzli kopeli ali postavimo v hladilnik. Ob dodatku kristalov n atrijevega acetata njeni nasičeni raztopini, se sproži tvorba kristalov okrog zrna soli natrijevega acetata. Dobimo prenasičeno raztopino. Pri kristalizaciji se sprošča energija. Sprememba je eksotermna. Viri Ay Fern (2013). Homemade Sodium Acetate Heat Pad HOT ICE. https://youtu.be/TkJhAxyXEdU Kevin Dodge (2011). DIY Reusable Sodium Acetate Handwarmer. https://youtu.be/SNF2DO6EXcw National Library of Medicine. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sodium-acetate Bukovec, N. in Brenčič, J. (2000). Kemija za gimnazije1, učbenik (1. izdaja, 1. n atis). Ljubljana. DZS.

20