06 Mehurcki 2018

V 2. in 4. kozarcu:

NaH CO₃ (aq) + CH₃COO H (aq) → NaCH₃COO(aq) + CO₂(g) + H₂O (l) H₂CO₃(aq) → H₂O(l) + CO₂(g) Potek reakcije hidrogenkarbonatnega iona: ( 1.) H + (aq) + HCO₃ – (aq) → H₂CO₃(aq); 2.) H₂CO₃(aq) → H₂O(l) + CO₂(g))

V 1. kozarcu:

Mg CO₃(s) + 2 CH₃COO H (aq) → Mg(CH₃COO)₂(aq) + CO₂(g) + H₂O (l) H₂CO₃(aq) → H₂O(l) + CO₂(g)

V 2. in 3. kozarcu: 4CuCO₃ × Cu(OH)₂(s) + 9 CH₃COO H (aq) → 8CuCH₃COO(aq) + 6 CO₂(g) + 10H₂O (l) Diskusija

S poznavanjem ionskih reakcij lahko razložimo potek različnih kemijskih sprememb, s katerimi se srečujemo v vsakdanjem življenju: »Zakaj pri pranju sadja in zelenjave ni priporočljivo mešati jedilne sode in kisa, zakaj se pri mešanju grenke soli in pralne sode izločajo kosmi bele trdne snovi …?« Njihovo razumevanje pa nam pomaga tudi pri kritičnem presojanju nasvetov za pripravo ekoloških čistil ter nam tako prihranijo dragocen čas in denar. Zato je nujno, da se tudi učenci v OŠ pri eksperimentalnem delu seznanijo s pomenom teh reakcij. Če je le mogoče, naj uporabljajo snovi iz vsakdanjega življenja, ki niso preobremenjujoče za okolje. Če se temu ne moremo izogniti, je nujno potrebno poskrbeti za pravilno ločevanje odpadnih snovi.

Slika 8: Ema in David: Ionske reakcije

Viri Dolenc, A. (2009) Ionske reakcije. Pridobljeno 19. 9. 2018 s: http://www.pef.uni-lj.si/~kemija/projekti/ionske_reakcije/index.html

Ferk Savec, V., Glažar S., Smrdu, A., Vrtačnik, M., Zmazek,B. (2016). Kemija 2. I-učbenik za kemijo v 2. letniku gimnazij. Ionske reakcije. 114-122/245. Pridobljeno 20. 9. 2018 s: http://eucbeniki. sio.si/kemija2/612/index.html Openprof. Spletni učbenik. Kemija. Vaje iz splošne in anorganske kemije. Ionske reakcije. Ionske reakcije v vodnih raztopinah. Pridobljeno 22. 9. 2018 s: https://si.openprof.com/wb/ionske_ reakcije_v_vodnih_raztopinah?ch=646 Johnson-Fey, B. Green Cleaning Ingredients You Should Never Mix. Creative Ideas for Moms from Bren Did. Pridobljeno 22. 9. 2018 s: https://brendid.com/green-cleaning-ingredients-you should-never-mix/ Johnson-Fey, B. Why You Should Never Use Baking Soda and Vinegar to Clean Clogged Drains.

90