05 Mehurcki 2017

OD VODNEGA KAMNA DO FOTOSINTEZE

Teoretske osnove Ogljik sestavlja približno petino (18 %) snovi v organizmih. Osnovni vir ogljika je plin ogljikov dioksid v zraku in vodi [2]. V vsej atmosferi je ogljikovega dioksida približno 0,03 %. Fotosinteza je eden izmed pomembnejših biokemičnih procesov. Gre za proces, pri katerem rastline, alge ter nekatere bakterije izrabljajo svetlobno energijo za izdelavo energijsko bogatih molekul. Drugi pomemben produkt fotosinteze predstavlja plin kisik, ki je pomemben vir za celično dihanje drugih zemeljskih organizmov [4]. V zadnjih desetletjih se količina ogljikovega dioksida v atmosferi povečuje. Vzrok za to je porušeno ravnovesje med porabo in izpusti tega plina. S sežiganjem fosilnih goriv (premog, surova nafta in zemeljski plin) narašča količina ogljikovega dioksida v zraku in vodi. Povečana količina ogljikovega dioksida v zraku vpliva tudi na trdoto vode. Ogljikov dioksid se v vodi raztaplja, pri tem nastane šibka ogljikova kislina. Kisla deževnica tako na svoji poti skozi zemeljske plasti raztaplja sedimentne kamnine (apnenec, dolomit). Pri tem nastajajo ioni (Ca 2+ (aq), HCO 3 - (aq)), ki povzročajo trdoto vode. Najpogosteje trdoto vode izražamo kot vsebnost kalcijevega karbonata v vodi, v uporabi je več različnih lestvic vrednotenja. Večja trdota vode pomeni večjo verjetnost za odlaganje vodnega kamna in s tem povezane tehnološke probleme. Celotno reakcijo nastanka trde vode lahko zapišemo s kemijsko reakcijo: CaCO 3 (s) + H 2 O(l) + CO 2 (g) ↔ Ca(HCO 3 ) 2 (aq) Pri poskusu se bomo posvetili celotnemu ciklu ogljikovega dioksida, saj bomo plin ogljikov dioksid pridobili iz vodnega kamna in ga pozneje porabili za dokazovanje v procesu fotosinteze. Potrebščine Snovi: Pripomočki: • vodni kamen (CaCO 3 (s), 10 g) • kis za vlaganje (vsebuje 9 % CH 3 COOH(aq), 100 mL) • raztopina univerzalnega indikatorja • raztopina indikatorja bromtimol modro • apnica (Ca(OH) 2 (aq), 20 mL) • akvarijska vodna rastlina Pogostemon helferi • destilirana voda (20 mL) • erlenmajerica (250 mL) • steklena cevka (notranji premer Ø = 6 mm) • lij ločnik (100 mL)

• čaša (500 mL) • 2 čaši (250 mL) • čaša (100 mL) • 7 epruvet (18 x 180 mm) • lij • stojalo • mufa • prižema • lesena ščipalka • kovinska žlica • steklena palčka • pinceta • aluminijasta folija (250 x 250 mm)

26