02 Mavricna kemija 2013

Razlaga poskusa Mleko ima večjo površinsko napetost kot voda. Barvila so se na gladini mleka širila dlje časa kot na gladini vode. Snovi, kot so detergent, šampon in na splošno vsa mila, zmanjšajo površinsko napetost kapljevin. Take snovi povzročijo, da se moč privlaka in s tem prostor med posameznimi molekulami zmanjša. Barvila so se zato začela mešati med seboj in pomikati proti robu posode. Videti je, kot da bi mavrica plesala. Viri:

http://sl.wikipedia.org/wiki/Povr%C5%A1inska_napetost http://www.kii3.ntf.uni-lj.si/e-kemija/file.php/1/output/PAS/

SLIKA 1: http://www.fiz.e-va.si/lessons/205/Povrsinska_napetost11.JPG

Sara Bradeško in Marija Klun Mentorica: Karmen Slana OŠ Antona Martina Slomška

29