02 Mavricna kemija 2013

SPREMINJANJE BARV

Odločili sva se, da bova ta eksperiment izvedli s pripomočki in sestavinami, ki jih imamo doma, da bo lahko poskus dosegljiv vsakomur. Potrebščine Snovi: Pripomočki: – lončki

– voda – indikator/rdeče zelje – kisline/limona, kis – baze/soda, čistilo

– kapalke – slamica

Opis dela

Naredimo indikator, in sicer tako, da namakamo rdeče ze lje v vreli vodi 10–15 minut oz. dokler se voda ne obarva. Ko je indikator pripravljen, lahko začnemo z eksperimen tom. Pripravimo 4 lončke. V prvega damo sodo, drugega kis, tretjega limono, četrtega vodo in v petega čistilo. Nato v vsakega natočimo enako količino indikatorja. Pri tem bomo opazovali spreminjanje barv. V drugem delu poskusa sva v vsako mešanico pihali skozi slamico. Pri tem sva opazili, da so se pri nekaterih barve še bolj spremenile. Ugotovili sva, da se pri bazah barva bolj spremeni, pri kislinah pa je sprememba skoraj neopazna. Razlaga Zakaj se barva spremeni, ko indikator zmešamo s kislino oziroma z bazo? Odgovor: zato ker je indikator snov, ki v prisotnosti baze ali kisline spremeni barvo. Zakaj se barva spremeni s pihanjem skozi slamico? Odgovor: Ker izdihamo ogljikov dioksid, ki z vodo tvori šib ko kislino. V kozarcu, v katerem je baza z indikatorjem, smo s pihanjem nevtralizirali zmes.

Nina Nacev, Vesna Hauptman Mentorica: Marija Borčnik OŠ Simona Jenka Smlednik

15