Oskarjevi Gruzija in Armenija

PIJAČA V ARMENIJI Armenci čaja ne pijejo veliko, je pa močno razširjena kava. Močno kavo pripravijo na turški način, z gosto usedlino, navadno sladko. Razširjeno je pitje domačih minelralnih vod, predvsem iz okolice Dilijana in Jermuka, in seveda sadnih sokov. Med alkoholnimi pijačami je najbolj razširjeno pivo (Kilikia in Kotayk sta najbolj razširjeni znamki). Kvas je domača različica piva, ima le malo alkohola in včasih jo je možno dobiti tudi na tržnicah. Nacionalna pijača Armencev pa je postala konjak oz. vinjak. Pridelava v zadnjih sto letih se je močno povečala in ime dobiva tudi v svetu. Ararat konyak je armenska najbolj znana znamka. Na račun konjaka je upadla potrošnja vin, ki so bila dolgo najbolj priljubljena alkoholna pijača. Dobite lahko tako poceni vina, kot tista za nekaj sto evrov na steklenico. Priljubljena pa so sadna vina, na primer tisto iz granatnih jabolk. Armenska vodka je prav tako priljubljena in na mnogih domovih jo naredijo kar sami. Ker je murva razširjena po celi deželi, jo velikokrat naredijo kar iz nje. Oghi pa je janeževo žganje, ki ga poznajo vse okoliške države, le rečejo mu drugače (arak, ouzo, raki, mastika).

51