Oskarjeva Velika Britanija

HRANA IN PIJAČA Britanska hrana je zelo dobra in kakovostna. Številni Britanci jedo zato, da živijo in ne živijo zato, da jejo, zato je hrana bolj kakovostna, kar pa se pozna tudi na cenah, saj so le-te razmeroma drage. Predvsem so dražje v restavracijah v mestnih središčih, kjer obrok brez pijače stane med 10 in 25 £. Kje se lahko prehranjujemo? Sit down chippy je trgovina z ločeno jedilnico, kjer naročiš ribo s krompirjem ali pa morsko ploščo ali kakšne druge jedi, ki jih natakar prinese v 5 minutah, na mizi pa bo vedno tudi velika steklenica rjavega sladkega kisa in solnica. Take-away je trgovina s pripravljenimi jedmi, ki jih ljudje pridejo iskat in jih vzamejo s seboj. Najbolj priljubljene jedi, ki jih vzamejo s seboj, so: pite, peciva, sendviči, kebabi, hot-dogi. Te trgovine so odprte pozno v noč, tam nekje do 1.00 ure zjutraj, v mestnih centri pa celo do 4. ure zjutraj. Food in pubs je prehranjevanje v lokalih, kjer so na meniju tradicionalne jedi. V teh lokalih ni natakarjev, zato mora vsak sam do pulta in si naročiti hrano. Predjed in glavno jed se naroči skupaj. Restavracije ustrezajo večini okusov in imajo široko paleto različnih kuhinj vključno z indijsko, kitajsko, tajsko, francosko in italijansko. Natakarji pričakujejo 10 % napitnino. Indijske restavracije so najbolj priljubljene restavracije v Veliki Britaniji. Najdete jih v vsakem mestu. Najbolj tradicionalna jed je piščanec tikka masala in pikanten vindaloo. Običajne restavracije s hitro hrano (McDonalds, Burger King, Pizza Hut, KFC, Subway in lokalne verige Wimpy) so razširjene v večjih mestih, nahajajo se v večjih trgovskih središčih, na glavnih železniških postajah, avtocestah in letališčih. Cene se gibljejo med 4 in 5 £. Odprte so od 7. do 22. ure, v nekaterih mestih 24 ur na dan. Tradicionalni angleški pub je najbolj priljubljen kraj, kjer prodajajo žganje, vina, piva, jabolčnik, alkoholne napitke in vse brezalkoholne pijače. Pijačo izberete in naročite sami pri prodajnem pultu. Vinski bari, kjer prodajajo najboljša vina, imajo običajno mlajše stranke kot jih najdemo v tradicionalnih pubih.

17