12 Z reakcijami v trajnostni svet kemije 2024

Opis dela Izvedba predposkusa za iskanje ustreznega recepta za Algimil 1 . Na eksperimentalni pult si pripravimo vse kemikalije in inventar, ki ga bomo uporabili pri predposkusu. 2. Tri 1000-mililitrske čaš e označimo z Zmes 1, Zmes 2 in Zmes 3. 3. Enaindvajset 250- mililitrskih čaš označimo z: 1A 1 min, 1A 10 min, 1A 2 h, 2A 1 min, 2A 10 min, 2A 2 h, 1B 1 min, 1B 10 min, 1B 2 h, 2B 1 min, 2B 10 min, 2B 2 h, 2C 1 min, 2C 10 min, 2C 2 h, 3C 1 min, 3C 10 min, 3C 2 h, 2D 1 min, 2D 10 min, 2D 2 h. 4. Enaindvajset petrijevk označimo z: 1A 1 min, 1A 10 min, 1A 2 h, 2A 1 min, 2A 10 min, 2A 2 h, 1B 1 min, 1B 10 min, 1B 2 h, 2B 1 min, 2B 10 min, 2B 2 h, 2C 1 min, 2C 10 min, 2C 2 h, 3C 1 min, 3C 10 min, 3C 2 h, 2D 1 min, 2D 10 min, 2D 2 h. 5. 1000-mililitr ske kozarce za vlaganje označimo s številkami od 1 do 3. 6. V tri 1000- mililitrske čaše, označene z Zmes 1, Zmes 2 in Zmes 3, odmerimo 200 mL tekočega mila za roke Balea (Beeren & Vanille). Dodamo natrijev alginat: v prvo čašo 1 g, v drugo čašo 5 g, v tretjo čašo 8 g. S paličnim mešalnikom mešamo 30 s, da zmes natrijevega alginata in mila postane homogena. Čaše za 12 h postavimo v hladilnik na 5 o C. 7. V šest 250 - mililitrskih čaš (1A 1 min, 1A 10 min, 1A 2 h, 2A 1 min, 2A 10 min, 2A 2 h) pripravimo 0,5-od stotno vodno raztopino kalcijevega klorida. V vsako čašo odmerimo 200 mL destilirane vode s temperaturo od 20 do 25 o C in v vodi raztopimo 1 g kalcijevega klorida. 8. V šest 250 - mililitrskih čaš (1B 1 min, 1B 10 min, 1B 2 h, 2B 1 min, 2B 10 min, 2B 2 h) pripravimo 2,4- odstotno vodno raztopino kalcijevega klorida. V vsako čašo odmerimo 200 mL destilirane vode s temperaturo od 20 do 25 o C in v vodi raztopimo 5 g kalcijevega klorida. 9. V šest 250 - mililitrskih čaš (2C 1 min, 2C 10 min, 2C 2 h, 3C 1 min, 3C 1 0 min, 3C 2 h) pripravimo 2,9- odstotno vodno raztopino kalcijevega klorida. V vsako čašo odmerimo 200 mL destilirane vode s temperaturo od 20 do 25 o C in v vodi raztopimo 6 g kalcijevega klorida. 10. V tri 250- mililitrske čaše (2D 1 min, 2D 10 min, 2D 2 h ) pripravimo 4,8-odstotno vodno raztopino kalcijevega klorida. V vsako čašo odmerimo 200 mL destilirane vode s temperaturo od 20 do 25 o C in v vodi raztopimo 10 g kalcijevega klorida. 11. V vsako 250- mililitrsko čašo z raztopino kalcijevega klorida s pomočjo brizge in škarij (za lepšo obliko) z višine 5 cm kanemo 5 kapljic pripravljene zmesi natrijevega alginata in mila (Zmes 1, Zmes 2 in Zmes 3). – Zmes 1 kapljamo v čaše z oznakami: 1A 1 min, 1A 10 min, 1A 2 h, 1B 1 min, 1B 10 min, 1B 2 h. – Zmes 2 kaplja mo v čaše z oznakami: 2A 1 min, 2A 10 min, 2A 2 h, 2B 1 min, 2B 10 min, 2B 2 h, 2C 1 min, 2C 10 min, 2C 2 h, 2D 1 min, 2D 10 min, 2D 2 h. – Zmes 3 kapljamo v čaše z oznakami: 3C 1 min, 3C 10 min, 3C 2 h. 12. Algimil po 1 min, 10 min oz. 2 h odcedimo s ced ilom, spiramo 15 s pod tekočo vodo in položimo na petrijevke. – Po 1 min odcedimo Algimil iz čaš: 1A 1 min, 2A 1 min, 1B 1 min, 2B 1 min, 2C 1 min, 3C 1 min, 2D 1 min. – Po 10 min odcedimo Algimil iz čaš: 1A 10 min, 2A 10 min, 1B 10 min, 2B 10 min, 2C 10 min, 3C 10 min, 2D 10 min. – Po 2 urah odcedimo Algimil iz čaš: 1A 2 h, 2A 10 h, 1B 2 h, 2B 2 h, 2C 2 h, 3C 2 h, 2D 2 h. Koraki izvedbe predposkusa od 1. do 12. so prikazani na sliki 5. 13. Preverimo nastanek in trdnost Algimila. Primerno trdna kroglica je tista, ki jo lahko vzamemo med dva prsta in ne razpade (je stabilna), v njenem jedru pa je še zmeraj tekoča zmes natrijevega alginata in mila. Rezultate trdnosti beležimo v preglednico 1, prikazani so na sliki 6.

10