11 Z reakcijami v mavrični svet kemije

ŽIVLJENJSKI KROG BIOPLASTIKE

Pia Razpotnik, Lori Leskovšek in Jure Pogačar Mentorica: Sonja Najman Vedenik O Š Dob

Povzetek Tako imenovana plastika oziroma različne vrste umetnih polimerov je izdelek, s katerim se srečujemo vsak dan in zato imamo veliko onesnaže nje, ki se vse bolj povečuje , saj je problem, da se nekatere plastike razkrajajo izredno veliko časa.

Ustvarili smo plastiko iz škroba, ki je hitreje razgradljiva, kar pomeni, da bi lahko nadomestila umetno.

Posnetek poskusa https://youtu.be/V6LB3wWNq-M

Teoretske osnove Najverjetneje smo vsi opazili, da vse več trgovin namesto klasičnih plastičnih vrečk ponuja nove biorazgradljive različice. Ko smo se o tem pogovarjali, smo dobili idejo, da bi preverili, ali so te nove vrečke dejansko za okolje boljše od starih. Za poskus pa smo najprej potrebovali podatek, kaj je dobro biorazgradljiva plastika in koliko časa ta porabi za razgradnjo. Odločili smo se, da bomo v poskus vključili plastiko i z škroba, ki bi jo na redili sami, da bi lahko nadzirali vse sestavine, ki jih bomo uporabili. Polimer je ogromna molekula (makromolekula), ki je sestavljena iz ponavljajočih se strukturnih enot (monomerov), povezanih s kovalentno kemijsko vezjo. Polimer torej pomeni, da je ve čja molekula zgrajena iz več manjših. Glavni surovini za pridobivanje večine komercialnih polimerov sta nafta in zemeljski plin. Biopolimeri so naravni polimeri, ki jih proizvajajo celice živih organizmov , n pr.: DNA,RNA, bombaž, volna, svila. Tako imenova na bio vrečka je narejena iz PHA (polihidridroksikalnoatne) (slika 1) plastike, je ena od pogost ejših biopolimerjov. Lahko jo pridobivamo iz rastlinskih olj, sladkorjev in celo odpadnih materialov. Mikroorganizmi, kot so bakterije, fermentirajo te surovine in proizvajajo polihidroksialkanoate (PHA) kot naravni polimer.

Slika 1

Molekula PHA

273