11 Z reakcijami v mavrični svet kemije

BARVNA MAGIJA: EKSPERIMENT Z BROMTIMOL MODRIM

David Avbelj Mentorica: Sandra Starešinič OŠ Dobrova

Povzetek Namen poskusa je prikazati prehod indikatorja bromtimol modrega iz bazičnega v kislo območje , nato ponovno v bazično območje. S poskusom dokažemo tudi nevtralizacijo. V največji meri pa poskus temelji na spremljanju pH-vrednosti kemikalij in s tem povezani spremembi barve.

Posnetek poskusa https://youtu.be/uPMwk3oPeFA?feature=shared

Teoretske osnove Indikatorji, kot je bromtimol modro, spreminjajo barvo ob prisotnosti kislin in baz. Bromtimol modro deluje v območju pH 7–14, kjer obarva raztopino modro, ter v območju pH 7– 0, kjer se barva spremeni v zeleno (Garič in sod., 2005).

Kalijev hidroksid (KOH), ki se uporablja v industriji in kirurgiji , je zelo bazičen in lahko povzroči hude opekline na koži ter poškodbe oči (Potassium Hydroxide, 2023).

Soda bikarbona (natrijev hidrogenkarbonat), NaHCO ₃ je sol, sestavljena iz natrija in hidrogenkarbonata. Je bazična, ima pH -vrednost okoli 9. Reagira s kislinami, pri tem pa se tvorijo sol, ogljikov dioksid (CO ₂ ) ter voda (H ₂ O) (Natrijev hidrogenkarbonat, b. d.). Poleg medicinske uporabe za lajšanje prebavnih težav je vsestransko uporabna v gospodinjstvu za odmaševanje odtokov, odstranjevanje neprijetnih vonjav ter kot sredstvo za gašenje požara, čiščenje maščobe na štedilniku ter dezinfekcijo bazenov (Soda bikarbona: Uporabimo jo za zdravje in čiščenje, b. d.).

Kis (CH 3 OOH) najdemo v industriji, uporablja se pri konzerviranju živil ter medicinskih postopkih. Vsebuje med 5 in 15,5 % ocetne kisline (GRADIVO: 9. RAZRED [02], b. d.).

Ogljikov dioksid (CO 2 ) je plin in je sestavni del reakcij, kot so fotosinteza, celično dihanje ter gorenje (Carbon dioxide, b. d.).

Odišavljeno čistilo za straniščno školjko je bazično čistilo, ki se uporablja za čiščenje stranišč.

Nevtralizacija je reakcija med kislino in bazo, pri kateri nastajata sol in voda. Pri nevtralizaciji pride do zamenjave kovinskega iona iz baze, z vodikom iz kisline, zato pravimo tem reakcijam tudi substitucijske reakcije (Nevtralizacija, b. d.). V poskusu nastane ogljikova kislina, ki lahko povečuje kislost oceanov, škoduje morskim organizmom, zato je pomembno pravilno ravnanje z odpadnimi kemikalijami (Ocean acidification, 2018).

18