11 Z reakcijami v mavrični svet kemije

MARMELADA ZA ŽIVALI PO KEMIJSKO

Ajda Horvat Mentorica: mag. Magda Šlibar OŠ Simona Jenka Kranj

Povzetek Izdelava termoplastičnega škroba je namenjena, da bi v vsakdanji rabi zamenjali polieten, ki je slabo razgradljiv, za biorazgradljive vrečke. Take vrečke so namenjene kompostiranju ali celo, da bi jih preprosto »pojedli« mikroorganizmi in pa tudi druge živali , kot sta npr. prašič ali koza. Razgradnja v vodo, ogljikov dioksid in biomaso v nekaj tednih je neznansko hitrejša od najpogostejše uporabljene plastike. Namen poskusa je seznaniti ljudi z drugimi, okolju prijaznejšimi možnostmi oz. verzijami plastike za vsakdanje potrebe.

Posnetek poskusa https://youtu.be/wYLB7SkgBf0?si=SiVvNcSYyjkfFmDj

Teoretske osnove Termoplastični škrob je biorazgradljiva plastika oz. bioplastika. Izdelan je iz naravnega škroba, plastifikatorja in vode. Škrob je zelo dostopna in cenovno ugodna surovina na trgu. Sam je drobljiv in ima slabe mehanske lastnosti. Če ga zmešamo s plastifikatorji , kot so voda, aminokisline ali glicerol, se njegova raztegljivost znatno poveča (Rajbar, 2014). Termoplasti so eni izmed treh glavnih umetnih snovi, imenovani tudi plastomeri. Sestavljeni so iz nezamreženih makromolekul. Pri segrevanju postanejo plastični, zato jih lahko preoblikujemo. Lahko so amorfni ali delno kristalni. Ker s segrevanjem postanejo plastični, jih lahko oblikujemo po svoji volji ( Termoplast , b. d.). Termoplastični škrob postane po 24 urah sušenja izredno želatinast oziroma dobi videz in občutek želatine, zato je za izdelavo trajnostnih vrečk neverjetno primeren. V obliko vrečk ga lahko spremenimo s pomočjo kalupa. Termoplastični škrob je namenjen kompostiranju, a ciljano je tudi, da bi ga pojedle živali , kot so koze ali pujsi. Na trgu že najdemo vrečke iz termoplastičnega škroba. Podjetje Karan & Delfin prodaja biorazgradljive vrečke z enakim konceptom. Prav tako podjetje Piskar in še nekateri drugi. Vrečke so narejene iz materiala na osnovi škroba. Te vreč ke imajo enake lastnosti kot standardne polietilenske vrečke. Ko jih skupaj z organskimi odpadki odložimo na odlagališče, jih bodo mikroorganizmi preprosto »pojedli« skupaj z vsebino ter spremenili v vodo, ogljikov dioksid in biomaso v nekaj tednih. Taka v rečka tudi pomaga pri izdelovanju komposta , če želimo živeti v sožitju z naravo. Vrečke se začnejo razgrajevati po približno 6 mesecih. Biološko razgradljive kompostirne vrečke za odpadke so primerne za industrijsko in domače kompostiranje ( Biorazgradljive vrečke ). Trgovine z živili, kot je na primer Hofer, na oddelku s sadjem in zelenjavo ponujajo in prodajajo vrečke za izbrana živila. Vrečke, ki so iz polietena, so brezplačne, trajnostne biorazgradljive vrečke pa stanejo med 0,15 in 0,30 evra.

143