11 Z reakcijami v mavrični svet kemije

KAMELEON

Andrej Cene, Taj Žnidar, Jaka Matjan Mentorica: Andreja Hrovat OŠ Šmartno v Tuhinju

Povzetek V tem poskusu vidimo redoks reakcijo, pri kateri se od trenutka zmešanja KMnO 4 v raztopino NaOH in sladkorja barva spreminja iz začetne vijolične do takojšne zelene in nato počasi v rumeno rjavo.

Posnetek poskusa https://youtu.be/8W_I5CmQoYM

Teoretske osnove Kalije v permanganat je trdna snov temno sive barve. Če ga raztopimo v vodi, je raztopina vijolične barve. Pri oksidaciji pa spreminja barvo. Uporablja se v proizvodnji zdravil in kot kemijski reagent v kemijski industriji. Poskus prikazuje, kako vijoličen KMnO 4 ob stiku z bazo in sladkorjem oksidira najprej v zeleni dikalijev manganat (K 2 MnO 4 ), nato pa še v rumeno rjavi manganov dioksid (MnO 2 ).

Potrebščine Kemikalje:

Inventar:

– NaOH

– čaša

– erlenmajerica

– s teklena palčka

– žlička

– KMnO 4

– sladkor (C 12 H 22 O 11 )

Zaščitna operma Halja, rokavice.

Opis dela V čašo nalijemo 100 m L vode in raztopimo pol male žličke kalijevega permanganata. V drugo erlenmajerico nalijemo 100 mL vode in v njej raztopimo eno žličko natrijevega hidroksida in tri žličke sladkorja. Mešamo toliko časa, da se vse raztopi. Nato počasi s kapalko dolivamo raztopino kalijevega permanganata in opazujemo spremembo barv.

116