10 Z reakcijami v mavrični svet kemije 2022

VETERNICA

Tinkara Černe in Zala Pahor Mentorica: Neža Slemič OŠ Miren

Povzetek Med etanojskno kislino in sodo bikarbono poteče kemijska reakcija nevtralizacije , pri kateri nastanejo sol, voda in plin ogljikov dioksid. Kemijska reakcija je endotermna. Ogljikov dioksid, ki nastane pri reakciji, se zbere v brizgi. Plin opravi delo, tako da potisne bat brizge. Bat premakne vetrnico.

Posnetek poskusa https://youtu.be/gl1AV-3Kr7c

Teoretske osnove Kisle, bazične raztopine in nevtralizacija: Kisline so snovi, ki oddajo vodikov proton vodi. Pri tem nastane oksonijev ion, ki daje raztopini kisle lastnosti. Močne kisline v vodi popolnoma disociirajo, medtem ko šibke ne.

A - (aq)

+ (aq)

→

HA(aq) + H 2 O(l)

+ H

3 O

kislina

voda

kislinski anion

oksonijev ion

Baze so snovi, ki prejmejo vodikov proton. Pri tem nastane hidroksidni, ki daje raztopini bazične lastnosti. Močne baze v vodi popolnoma disociirajo, medtem ko šibke ne.

HB + (aq)

+ OH - (aq)

→

B(aq) + H 2 O(l)

baza

voda

bazični anion

hidroksidni ion

Nevtralizacija je reakcija med kislino in bazo, pri kateri nastaneta sol in voda. Dejanska reakcija poteče med oksonijevimi in hidroksidnimi ioni, pri tem pa nastane voda.

H 3 O 2 O(l) Endotermna kemijska reakcija: + (aq) + OH - (aq) → 2 H

Endotermna kemijska reakcija je reakcija, pri kateri se energija iz okolice veže v sistem. Toplota torej prehaja iz okolice v reakcijsko zmes. To zaznamo kot zmanjšanje temperature reakcijske zmesi. Reaktanti imajo manjšo energijo kot produkti, kar prikazuje slika 1. Delo plina in prenos energij: Delo je prenos energije z enega telesa na drugega zaradi sil med njima. Sila, ki deluje na telo, mora biti vzporedna s premikom. Opravljeno delo lahko zapišemo z enačbo: = ∙

Slika 2: Energija pri endotermni kemijski reakciji

134