10 Z reakcijami v mavrični svet kemije 2022

REAKCIJA MED NATRIJEVIM HIDROGEN KARBONATOM IN KALCIJEVIM DIKLORIDOM

Tina Družinec in Taja Šparovec Mentorica: Jasmina Vidovič Osnovna šola Cvetka Golarja Škofja Loka

Povzetek Pri raztapljanju kalcijevega diklorida v vodi opazimo, da se raztopina ogreje. Če pa v vodi raztapljamo natrijev hidrogen karbonat, se raztopina ohladi. Mešanje obeh raztopin izvedemo v vrečki na zadrgo, kjer jima dodamo indikator fenol rdeče. Zaradi spremembe pH se spreminja barva indikatorja.

Posnetek poskusa https://cvetkogolar-my.sharepoint.com/:v:/g/personal/andrejn_oscg info_si/EflTUnv_dLFJq73rz43QMbIBh_K6kpXCd1Dueao8oT1wpA?e=mrVRmk

Teoretske osnove Pri pripravi vodnih raztopin reagentov opazimo endotermne in eksotermne spremembe. Med kemijsko reakcijo ali fizikalnim procesom se lahko temperatura poviša ali pa zniža. Če se je temperatura povišala, je to zato, ker se je pri reakciji t oplota sprostila v okolico. Taki reakciji rečemo eksotermna reakcija oziroma eksotermni proces. Za potek nekaterih reakcij pa je toploto treba dovajati. Med tako reakcijo se zato temperatura okolice zniža. Tej reakciji rečemo endotermna reakcija oziroma endotermni proces (Eksotermne in endotermne reakcije, b. d.). Pri poskusu spremljamo fizikalne in kemijske spremembe (Vrtačnik idr. , 2014) . Opazujemo pa tudi spremembe barve indikatorja fenol rdeče, ko se spreminja pH zmesi. Fenol rdeče spremeni barvo v obm očju 6,2–8,2 iz rumene v rdeče vijolično (Phenol red, b. d.) . Največja nahajališča kalcijevega klorida so slana jezera v Severni Ameriki in na Kitajskem ; kalcijev klorid se nahaja v morski vodi. Industrijsko ga pridobivajo iz apnenca in klorovodikove kisl ine. Uporablja se za posipanje cest proti zmrzali, kot elektrolit v športnih pijačah, je higroskopen in se uporablja kot sušilno sredstvo, dodajajo ga mleku v proizvodnji sira, za posipanje makadama, da se manj praši, ker veže vlago iz zraka (Calcium clori de, b. d.). Nahajališča natrijevega hidrogenkarbonata so rudniki, industrijsko ga proizvajajo po Solvayevem postopku iz apnenca, natrijevega klorida in amoniaka. Uporablja se kot dodatek zobni pasti, nase veže slabe vonjave (za čevlje, hladilnike …), za pecilni prašek, za nevtralizacijo želodčne kisline, je sestavina šumečih tablet (Natrijev hidrogen karbonat, b. d.) . Idejo za poskus smo dobili na medmrežju (Reaction in a bag, b. d.) .

108