09 Z reakcijami v mavrični svet kemije november 2021

GOZD FARAONOVIH KAČ

Liam August Fius, Jaka Županec in Samo Rozman Mentorica: Metka Srebotnik Osnovna šola Sava Kladnika Sevnica

Povzetek Faraonove kače nastanejo, ker gorenje etanola povzroči razpad sode bikarbone in sladkorja.

Posnetek poskusa Povezava do spletne strani objave poskusa na Youtubu: Kemijski eksperiment: Gozd faraonovih kač - YouTube Teoretske osnove Za poskus Gozd faraonovih kač potrebujemo etanol, sladkor in sodo bikarbono. Etanol pri reakciji uporabimo kot gorivo. Pri gorenju etanola nastajata ogljikov dioksid in voda, sprošča pa se tudi energija v obliki toplote, ki je potrebna za razpad sladkorja in sode bikarbone. Reakcija gorenja etanola:

C 2 H 5 OH(aq) + 3O 2 (g) → 2CO 2 (g) + 3H 2 O(g)

Sladkor pri gorenju poogleni, sproščata se tudi ogljikov dioksid in vodna para. Soda bikarbona ali natrijev hidrogenkarbonat pri segrevanju razpade na ogljikov dioksid, vodno paro in natrijev karbonat.

2NaHCO 3 (s) → Na 2 CO 3 (s) + CO 2 (g) + H 2 O(g)

Potrebščine

Kemikalije:

Inventar:

soda

bikarbona

ali

natrijev

čaša (100 mL)

•

•

hidrogenkarbonat (NaHCO 3 )

2 čaši (250 mL)

•

sladkor v prahu (C 12 H 22 O 11 )

•

terilnica in pestilo

•

etanol (C 2 H 5 OH)

•

2 žlički

•

mivka

•

kapalka

•

kovinski krožnik

•

tehtnica

•

lesena palčka

•

vžigalnik

•

55