08 Z reakcijami v mavrični svet kemije maj 2021

Opis dela

Najprej smo si pripravili toplo vodo in v njem raztopili kvas. Nastalo raztopino smo pustili stati dve minuti. Pripravili smo si erlenmajerico, tlečo trsko, barvilo in čašo z vodikovim peroksidom. V erlenmajerico smo najprej nalili vodikov peroksid, nato modro barvilo in sredstvo za pomivanje posode. Na koncu smo dodali še raztopino kvasa. S tlečo trsko s mo dokazali prisotnost kisika.

Slikovni prikaz poskusa

Slika 1: Končna reakcija

Slika 2: Suhi kvas

Slika 3: Priprava raztopine kvasa

Razlaga poskusa

Kvas v tem poskusu deluje kot katalizator, ki pospeši razgradnjo vodikovega peroksida na vo do in kisik. Ko kisik uhaja, s seboj prinaša mehurčke pomivalnega sredstva in barvila. Erlenmajerica se pri tem močno segreje , saj gre za eksotermno kemijsko reakcijo. Kisik dokažemo s tlečo trsko, ki zažari.

Varno delo

Pri poskusu moramo uporabljati haljo, očala in rokavice. Ko delamo z vžigalicami ali gorilnikom , moramo sneti rokavice. Haljo in rokavice moramo imeti zato, ker je vodikov peroksid jedka snov, ki lahko poškoduje kožo in oči.

Viri

Dingle, A., 2011. Kako iz 92 sestavin ustvar iti vesolje. Ljubljana: založba Alica, 2011

Več avtorjev, 2014 . 364 znanstvenih poskusov. Znanost še nikoli ni bila tako zabavna. Jezero: Morfemplus, 2016

110