08 Z reakcijami v mavrični svet kemije maj 2021

Potrebščine

Kemikalije:

Inventar:

–

natrijev hidroksid (NaOH)

–

2 čaši (250 mL)

–

bučka z okroglim dnom

–

zamašek

–

steklena palčka

–

kapalka

– glukoza (C 6 H 12 O 6 )

–

podstavek za bučko

–

indigo karmin (C 16 H 8 N 2 Na 2 O 8 S 2 )

–

magnetno mešalo

–

tetnica

–

3 tehtalne posodice

–

destilirana voda H 2 O

Zaščitna oprema

Uporabili smo haljo, rokavice in zaščitna očala.

Opis dela

1. V 250 mL destilirane vode raztopimo 3 g glukoze in 5 g natrijevega hidroksida.

2. Čašo postavimo na magnetno mešalo, da se glukoza in natrijev hidroksid dobro raztopita. 3. Medtem pripravimo 0,99-odstotno raztopino indigo karmina (v 100 mL vode raztopimo 1 g indigo karmina). 4. Raztopino glukoze in hidroksida prelijemo v bučko z okroglim dnom in dodamo med 5 in 10 mL indigo karmin indikatorja.

5. Bučko zamašimo in jo pustimo stati, da se raztopina obarva rumeno ( slika 5).

6. Nato bučko enkrat ali dvakrat pretresemo, da raztopina postane rdeča ( slika 4). Ker je natrijev hidroksid jedek, moramo biti pri stresanju previdni; na zamašek položimo palec, z drugo roko bučko držimo za dno.

7. Še enkrat ali dvakrat pretresemo, da postane zelena ( slika 6).

101