07 Z reakcijami v mavrični svet kemije 2019

BARVNI DETEKTIV

Žan Rozoničnik Mentor: Tilen Miklavčič Osnovna š ola Frana Albrehta Kamnik

Povzetek

S poskusom Barvni detektiv smo na barvit način pokazali, da prehodni elementi nastopajo pri ionskih reakcijah, ki zelo hitro potečejo. To smo lahko videli pri bliskovitem obarvanju črk na listu papirja. Hkrati smo tudi dokazali, da spojine s prehodnimi elementi delujejo podobno, in sicer obarvajo črke kot indikatorji, s katerimi ugotavljamo pH raztopin. Te spojine in njihove lastnosti bi morali na področju gospo darstva bolje izkoriščati.

Posnetek poskusa:

Povezava do spletne strani objave poskusa na Youtubu: https://www.youtube.com/watch?v=lCvpGGMT17w

Teoretske osnove

Ionske reakcije so kemijske reakcije, ki potekajo v raztopini ali talini med ioni (pozitivnimi kationi in negativnimi anioni), ki so bolj ali manj prosto gibljivi. Reakcija poteče zelo hitro, nastane ionska vez in dobimo ionsko spojino (Glažar idr., 2006 ). Indikatorji pa so barvila, ki spreminjajo barvo v odvisnosti od pH vrednosti. Najpogosteje se v kemijskih laboratorijih za ugotavljanje kislosti ali bazičnosti uporablja fenolftalein. Ta je v bazični vodni raztopini vijoličen, v kisli in nevtralni pa brezbarven (Glažar idr., 2005 ). Zahteve potrošnikov na trgu so vedno večje in želijo si kakovostnih ter inovativnih izdelkov. Spojine s prehodnimi elementi pa še niso popolnoma izkoriščene, zato bi jih v bodoče lahko zelo učinkovito uporabljali v gospodarstvu, in sicer tako v samem postopku izdelave izdelkov (meritve, ugotavljanje kakovosti snovi itd.) kot tudi v končnih izdelkih (zobne ščetke, ki spreminjajo barve, igrače, magični lončki, obleke, knjige itd.), kjer bi izkoristili hitrost in vidnost ionskih reakcij v določenih okoljih ter pogojih (Schnabel idr., 1993).

14