06 Mehurcki 2018

»TRI MUHE NA EN MAH« Ema Vehovec, David Malneršič Mentorica: Violeta Stefanovik OŠ Franceta Bevka, Ljubljana

Povzetek S kemijskim poskusom, ki smo ga poimenovali Tri muhe na en mah, želimo predstaviti primere ionskih reakcij, ki nam bodo v pomoč pri iskanju odgovorov na vprašanja, ki se pogosto pojavljajo na forumih različnih spletnih strani pod naslovom Kako pripraviti ekološko prijazna in učinkovita domača čistila. Poskus je sestavljen iz treh delov. V prvem delu bomo predstavili način, s katerim lahko gospodinja loči jedilno sodo od pralne sode, če po pomoti zamenja njuni vodni raztopini. V drugem delu bomo najprej skušali pojasniti, ali je priporočljivo v vodni raztopini jedilne sode oprati solato, ki je bila pri škropljenju vrtnin onesnažena z bordojsko brozgo. Nato pa bomo ugotavljali, ali se učinek pralne sode zmanjša, če v njej peremo oblačila, ki smo jih umazali pri škropljenju vrtnin. V tretjem delu bomo preverili še vpliv uporabe ocetne kisline oz. kisa za vlaganje na pralne učinke jedilne in pralne sode.

Slika 1: Domača čistila: Katerih snovi ne smemo mešati

Posnetek poskusa https://youtu.be/-WnVCDsyx0E Teoretske osnove

V zadnjem času nas različne spletne strani seznanjajo z nasveti za pripravo domačih čistil, ki so ekološko prijaznejša. Učinkovitost takih čistil je močno odvisna od namena uporabe in od nabora snovi za pripravo pralne zmesi. Če navodila za pripravo vključujejo snovi, ki med seboj niso kompatibilne, lahko med snovmi potečejo ionske reakcije (obarjanje, nevtralizacija) in pralni učinek čistila se zmanjša. Najpogosteje se za pripravo takih čistil svetuje uporaba pralne sode, jedilne sode in kisa. Jedilna soda (soda bikarbona NaHCO₃) je šibka baza in se običajno uporablja kot sredstvo za vzhajanje testa. Je okolju prijazna in neškodljiva. Zaradi svojo šibke bazičnosti (pH 8) se uporablja kot antacid, ki blaži želodčne težave. Je blago pralno sredstvo, ki mehča trdo vodo. Pralna soda s formulo Na₂CO₃ pa je močna baza (pH 11), ki draži kožo, oči in dihala, zato je pri rokovanju z njo obvezna uporaba rokavic. Uporablja se kot mehčalec za vodo, kot čistilo za kopalnice in kot pralno sredstvo. Ker je njen pH primeren za odstranjevanje kislih in maščobnih

85