06 Mehurcki 2018

Slika 3: Dokaz plina, ki nastaja med reakcijo.

Razlaga poskusa

Z eksperimentom smo hoteli dokazati, kateri plin nastane pri reakciji med natrijevim hidrogenkarbonatom in citronsko kislino v šumeči tableti. V merilnem valju natrijev hidrogenkarbonat in citronska kislina v prisotnosti vode reagirata. Reakcija je burna, sliši se šumenje zaradi nastajanja plina ogljikovega dioksida s formulo CO₂.

Plin smo dokazali z gorečo trsko, ki je ugasnila. Reakcija je potekla po naslednji kemijski enačbi:

citronska kislina + natrijev hidrogenkarbonat → ogljikov dioksid + voda + natrijev citrat

C₆H₈O₇(aq) + 3NaHCO₃(aq) → 3CO₂(g) + 3H₂O(l) + Na₃C₆H₅O₇(aq)

Viri Schroter, W. (1993). Kemija splošni priročnik. Ljubljana: Tehniška založba Slovenije. Wertheim, J. (2015). Slikovni priročnik kemija. Ljubljana: Tehniška založba Slovenije. Enciklopedija znanosti. Naravoslovje – Ljubljana. (2004). Slovenska knjiga, 200 Leksikon kemija. Tržič: Učila. Naravoslovje (1996). Ljubljana: Cankarjeva založba (Zbirka sopotnik). Orel, M. (ur.) (2012). Odkrivanje sveta s čarobnimi sestavinami iz vsakdanjega življenja. Popoldne kemijskih eksperimentov. Ljubljana: Gimnazija Moste. Pridobljeno s www2.arnes.si/~morel/ tekmovanje/Odkrivajmo%20svet.pdf

53