03 Mehurcki 2014

BOŽIČNA LAVA LUČKA Teoretske osnove

Šumeče tablete vsebujejo magnezijev karbonat, citronsko kislino … Posledica reakcije med magnezijevim karbonatom in vodo je nastanek ogljikovega dioksida, ki se v obliki mehurčkov dviguje proti površini bučke. Voda in olje se ne mešata. Olje ima manjšo gostoto in zato plava na vodi. Ogljikov dioksid se v mehurčkih dviguje proti površini in s seboj nosi barvilo. Potrebščine Snovi: Pripomočki: – – jedilno olje – – voda – – magnezijeve šumeče tablete – – barvila za hrano – – steklene bučke – – stojalo za bučke Opis dela V bučke, ki sva jih vpela v stojalo, sva nalila malo obarvane vode. Dodala sva olje, ki je v tem poskusu zavzemalo največ prostora. V bučke sva dodala še šumeče tablete. Reakcija se je takoj začela in je potekala, dokler se šumeča tableta ni raztopila. Postopek z dodajanjem šumečih tablet sva še nekajkrat ponovila in v eksperimentiranju uživala daljši čas. Malo smo prehiteli čas in se že veselili v prazničnem vzdušju. Skica ali fotografija poskusa

Razlaga poskusa Voda in olje se ne mešata. To sva dokazala tudi v tem poskusu. Olje ima manjšo gostoto in zato plava na vodi. Barvilo za živila se meša z vodo, ne prispeva ničesar h kemijski reakciji. Uporabila sva ga samo za večjo razliko v barvi vode in olja. Na koncu sva dodala šumeče tablete, ki vsebujejo magnezijev karbonat. Voda in magnezijev karbonat sta reagirala, kar smo videli, ko so nastajali mehurčki. Posnetek poskusa https://www.youtube.com/watch?v=OX9yvpRYCRs&list=UUrpCvp84PS4vg5ZjpKSL_2w

Tilen Ilek in Nik Kar Klobučarič Mentorica: Rahela Selan OŠ Hinka Smrekarja

17