02 Mavricna kemija 2013

4. Raztopino ohladimo, prefiltriramo in shranimo filtrat. 5. V čašo zmešamo še 75 mL etanola in 15 mL filtrata (nasičene raztopine kalcijevega acetata). Ne mešamo! 6. Počakamo 10 sekund, v čaši nastane gel. 7. Čašo obrnemo in gel, ki je nastal v čaši, ne bo padel ven. 8. Zatemnimo prostor in z vžigalicami in dolgo leseno palčko prižgemo gel v čaši. Gel gori z modrim plamenom. Razlaga poskusa S spremembo topila (prvo topilo je bila voda, drugo topilo pa alkohol) nastane koloid (gel) v vodi. Z dodatkom etanola v raztopino se zaradi netopnosti kalcijevega acetata v etanolu, le ta izloči "obori" iz raztopine. Obarjanje je tako hitro, da nastanejo majhne vrvice/cevke trdnega kalcijevega acetata, ki tvorijo gel. Ta je sestavljen iz večjega števila odprtih kanalov in topila (kanale tvori kalcijev acetat in v kanalih se nahaja topilo). Viri: Falatov, V. (1986): Dotik, barva, vonj, zvok, svetloba. Ljubljana: Zavod RS za šolstvo.

Patricija Varšek in Ema Korošec Mentorica: Magdalena Možina OŠ Koseze Ljubljana

40