02 Mavricna kemija 2013

VODA, VINO, MLEKO, PIVO

Teoretične osnove Pri poskusu pride v prvi čaši do barvnega preskoka indikatorja fenolftaleina v bazični raztopini, v drugi čaši, v kateri imamo raztopino barijevega klorida, nastane bel barijev karbonat, v zadnji čaši imamo indikator bromotimol modro (v kislem rumen, v bazičnem moder). Potrebščine Snovi: Pripomočki: – destilirana voda – dasičena vodna raztopina sode bikarbone, NaHCO 3 – 4 čaše ali kozarci

– 20 % vodna raztopina natrijevega karbo nata, Na 2 CO 3 – dasičena vodna raztopina barijevega klorida, BaCl 2 – koncentrirana klorovodikova kislina, HCl – indikator fenolftalein – indikator bromotimol modro

Opis dela Predhodno pripravimo vse potrebne raztopine, nato pa zlijemo tekočino iz prvega kozar ca v drugega, iz drugega v tretjega in iz tretjega v četrtega. Razlaga poskusa Pri reakcijah, ki potečejo v posameznih kozarcih, je videti, kot da smo iz brezbarvne vode dobili rdeče vino, belo mleko in nazadnje šumeče rumeno pivo. Viri: https://www.google.si/#psj=1&q=youtube+water%2Cwine%2Cmilk%2C+beer

Blaž Kovačič, Tilen Kržan Mentorica: Mateja Vidmar OŠ Rodica

32